寒潮來襲，農(nóng)作物如何抗寒防凍？請看這份技術(shù)應(yīng)對指南~

欄目：科普知識發(fā)布時間：2024-11-26

中央氣象臺11月25日06時繼續(xù)發(fā)布寒潮黃色預(yù)警：
大風(fēng)降溫方面，預(yù)計未來三天，我國中東部大部地區(qū)氣溫將先后下降6～10℃，其中，華北北部、內(nèi)蒙古中部及東北地區(qū)等地部分地區(qū)降溫12～14℃，局地16℃以上。
28日前后，最低氣溫0℃線將南壓至蘇皖北部至河南南部一帶，大別山、黃山等高海拔山區(qū)最低氣溫也將低于0℃。

中央氣象臺11月25日06時繼續(xù)發(fā)布寒潮黃色預(yù)警：

大風(fēng)降溫方面，預(yù)計未來三天，我國中東部大部地區(qū)氣溫將先后下降6～10℃，其中，華北北部、內(nèi)蒙古中部及東北地區(qū)等地部分地區(qū)降溫12～14℃，局地16℃以上。

28日前后，最低氣溫0℃線將南壓至蘇皖北部至河南南部一帶，大別山、黃山等高海拔山區(qū)最低氣溫也將低于0℃。

中央氣象臺25日06時繼續(xù)發(fā)布寒潮黃色預(yù)警。

@農(nóng)民朋友們

這份農(nóng)作物防寒防凍技術(shù)應(yīng)對指南

快收好！

寒潮天氣降溫幅度大,有可能對蔬菜產(chǎn)生一定程度的影響，如形成設(shè)施內(nèi)低溫、高濕、寡日照的微環(huán)境，從而導(dǎo)致種植作物光合作用降低、抗逆性下降，發(fā)生冷害、凍害或病害的概率增加。生產(chǎn)上應(yīng)該采取緊急應(yīng)對措施，盡可能使此次天氣變化對農(nóng)作物的危害程度降到最低。

一、密切關(guān)注天氣變化

菜農(nóng)要及時查詢天氣實(shí)時預(yù)報，在雨雪天氣來臨前，正常揭蓋草苫，盡快清掃薄膜，及時綁秧或整枝打杈、清理老葉、病葉、疏除畸形果，對即將達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)的果實(shí)及早采收。

二、低溫寒潮期間設(shè)施蔬菜管理技術(shù)要點(diǎn)

（一）及早進(jìn)行棚室檢修與加固

加強(qiáng)棚室結(jié)構(gòu)穩(wěn)固性巡檢，對負(fù)重不達(dá)標(biāo)的骨架、門窗、墻體等進(jìn)行加固和維修，必要時增設(shè)棚內(nèi)立柱支撐，防止棚室坍塌。提前修補(bǔ)棚膜破損漏洞，同時緊固棚膜壓膜線和壓膜線地錨，以免大風(fēng)造成棚膜撕裂。

（二）盡量增加棚室內(nèi)光照

只要揭苫后的氣溫不會造成棚溫急劇下降，就應(yīng)每天揭草苫見光，增加透明度和進(jìn)光量，增加棚室內(nèi)光照。有條件可安裝浴霸、植物生長燈等進(jìn)行人工補(bǔ)光。

（三）降低棚室內(nèi)濕度

采取減少澆水或不澆水、合理放風(fēng)、地面覆草、鋪蓋地膜等措施，降低棚室內(nèi)濕度。空氣濕度超過80%時，應(yīng)在中午前后短時間通風(fēng)排濕。禁止對棚室蔬菜打杈、疏花疏果等操作,以免造成傷口引發(fā)病菌感染而產(chǎn)生病害。不要采用葉面噴霧方式防治病害，盡量采用煙霧劑或粉塵劑。

（四）加強(qiáng)棚室防寒保溫

用塑料薄膜覆蓋好外保溫覆蓋物，可以采用在保溫被外側(cè)增設(shè)一層農(nóng)膜，防止雨水將其浸濕。在棚室前沿用草苫子再擋一層防寒裙、溫室入口處加一道棚膜、關(guān)緊緩沖室門、以防冷風(fēng)進(jìn)入產(chǎn)生危害、內(nèi)側(cè)前沿可以加設(shè)一道0.5米-1米高左右的裙膜、溫室頂風(fēng)口下方加設(shè)一道薄膜、及時在棚室內(nèi)安裝二道幕、小拱棚等多層、多方式覆蓋保溫。大風(fēng)時要關(guān)閉棚膜通風(fēng)口、關(guān)閉好設(shè)施出入口。對于棚室空氣相對濕度過大的棚室，在人工看護(hù)的前提下，可于上午或中午時段短暫通風(fēng)降濕，切記只能于頂風(fēng)口處開小縫降濕，以免大風(fēng)造成棚膜撕裂。

（五）應(yīng)急增溫加溫

為了應(yīng)對極端低溫，要提前準(zhǔn)備好相應(yīng)應(yīng)急增溫產(chǎn)品或設(shè)備，如暖風(fēng)機(jī)、熱風(fēng)機(jī)、增溫塊等，生產(chǎn)者要根據(jù)溫室條件，在安全的前提下合理使用。

三、露地蔬菜應(yīng)對寒潮措施

（一）保溫防寒

一方面積極培土。在低溫、冰凍或者寒流到來之時，要將中耕土培于蔬菜根旁，有效疏松土壤，防止根系被凍傷，促進(jìn)根系生長，保障根系活力。另一方面采取加強(qiáng)覆蓋。寒潮或降雨來襲前，有條件的可以采用塑料薄膜、無紡布或遮陽網(wǎng)等覆蓋材料直接進(jìn)行覆蓋防寒。

（二）除濕降漬

冬季遇上低溫雨雪天氣，易造成土壤濕度過大，從而出現(xiàn)漚根現(xiàn)象。同時，蔬菜表面容易受到凍害，易造成露地蔬菜死苗爛菜。寒潮前后，露地蔬菜要及時清溝理墑，防止田間積水。
　　（三）強(qiáng)壯植株

在寒流來臨之前，可通過葉面噴施殼寡糖、海藻肥等全營養(yǎng)葉面肥以及植物源生長調(diào)節(jié)劑等措施，補(bǔ)充植株急需的中、微量元素等，既能避免營養(yǎng)供應(yīng)不足，又能提高蔬菜植株抗寒能力，減少爛菜和凍傷現(xiàn)象的出現(xiàn)。

四、降溫天氣后蔬菜生產(chǎn)管理

（一）加強(qiáng)晴后管理

要及時替換和修補(bǔ)破損棚膜，及時排出田間積水。揭開棚室覆蓋物時，通過草苫或保溫被半卷的方式防止天氣驟晴對植株的影響，發(fā)現(xiàn)植株萎蔫要及時放下覆蓋物遮陰。天晴后剪除枯枝，對長勢較弱或結(jié)果較多的植株，及時采收，并適當(dāng)疏花疏果，以減少營養(yǎng)消耗。不要立即進(jìn)行澆水追肥，可暫緩1日-2日；如有凍傷，可適量噴施魚蛋白進(jìn)行凍害緩解，及時補(bǔ)充植株營養(yǎng)。

（二）合理防控病蟲害

棚室低溫高濕環(huán)境下易誘發(fā)蔬菜病害，應(yīng)在中午短時間通風(fēng)排濕，控制病害發(fā)生，盡量保持棚室內(nèi)適宜設(shè)施蔬菜生長的溫度濕度范圍。病蟲害發(fā)生時可選用煙霧劑、粉塵劑配合懸掛黃板、殺蟲燈等綜合措施進(jìn)行預(yù)防治療。噴藥時注意不要復(fù)配太多藥劑，避免產(chǎn)生藥害。

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